■名称
STASSEN Duc de Montagne BRUT (スタッセン) デュク ドゥ モンターニュ ブリュット
■原産国
フランス
■ブドウの種類
アイレン
■アルコール度数
0.0%
■特徴
酸味が強く、辛口なのが特徴。
味も複雑で個性的なので上級者向けの一品。
キレのある酸味とすっきり感は料理とのマリアージュを楽しむのに最適。
白ワインでも肉料理とも相性の良い。
夏の暑い時期など酸味が心地よいく、ゆったりと楽しむディナーと共に飲みたい。
■オススメの食材や料理
チーズ、魚料理(特に生もの)、味が濃いめの食べ物、肉料理、アイス、チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ等。
■原材料
ワイン、濃縮還元グレープジュース、/炭酸、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩、アスコルビン酸)
※特徴については、弊社独自のテイスティングの結果を反映したもので、ソムリエ等の有資格者の感想や評価とは一味違っております。参考としてご覧ください。
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